Media Bangsa – Gumuksari, Jember — Dalam rangka mengenal dan mendukung potensi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang ada di desa, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) melakukan kunjungan ke salah satu rumah produksi makanan lokal di Desa Gumuksari, Kecamatan Kalisat, Kabupaten Jember. Kunjungan tersebut dilaksanakan di rumah produksi Kerupuk Petulo Bu Nia yang berada di Dusun Karangsari, Desa Gumuksari.
Kegiatan kunjungan UMKM ini menjadi salah satu upaya mahasiswa KKN untuk mengenal lebih dekat potensi ekonomi masyarakat sekaligus memahami proses pengelolaan usaha yang dijalankan oleh masyarakat desa. Kerupuk petulo yang diproduksi oleh Bu Nia merupakan salah satu produk olahan pangan yang menjadi bagian dari potensi usaha masyarakat di Dusun Karangsari, Desa Gumuksari.
Dalam kunjungan tersebut, mahasiswa KKN berkesempatan melihat secara langsung proses produksi kerupuk petulo, mulai dari tahapan persiapan bahan, proses pengolahan adonan, pembentukan, hingga proses pengeringan sebelum produk siap dipasarkan. Melalui kegiatan tersebut, mahasiswa dapat memperoleh gambaran mengenai proses produksi UMKM yang dilakukan secara langsung oleh pelaku usaha di lingkungan masyarakat.
Selain melihat proses produksi, mahasiswa KKN juga berdiskusi dengan Bu Nia mengenai perjalanan usaha, proses pemasaran, kendala yang dihadapi dalam menjalankan usaha, serta potensi pengembangan produk ke depannya. Diskusi tersebut menjadi kesempatan bagi mahasiswa untuk memahami berbagai tantangan yang dihadapi pelaku UMKM, khususnya usaha rumahan yang masih mengandalkan proses produksi secara sederhana.
Kunjungan ini juga menunjukkan bahwa UMKM memiliki peranan penting dalam mendukung perekonomian masyarakat desa. Keberadaan usaha seperti Kerupuk Petulo Bu Nia tidak hanya menghasilkan produk yang bernilai ekonomi, tetapi juga menjadi salah satu bentuk pemanfaatan potensi lokal dan kemandirian ekonomi masyarakat.
Mahasiswa KKN berharap kegiatan kunjungan tersebut dapat menjadi langkah awal untuk membangun komunikasi dan kerja sama dengan pelaku UMKM di Desa Gumuksari. Potensi usaha yang dimiliki masyarakat dapat terus dikembangkan, baik dari sisi kualitas produk, pengemasan, pemasaran, maupun pemanfaatan media digital agar jangkauan pemasaran semakin luas.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN tidak hanya memperoleh pengalaman mengenai aktivitas ekonomi masyarakat, tetapi juga diharapkan dapat memberikan kontribusi nyata dalam mendukung perkembangan UMKM lokal. Kunjungan ke rumah produksi Kerupuk Petulo Bu Nia menjadi salah satu bentuk kepedulian mahasiswa KKN terhadap potensi ekonomi masyarakat serta upaya untuk mengenalkan produk lokal Desa Gumuksari kepada masyarakat yang lebih luas.
Dengan adanya dukungan dan kolaborasi antara mahasiswa KKN, pemerintah desa, dan pelaku UMKM, diharapkan berbagai usaha masyarakat di Desa Gumuksari dapat semakin berkembang dan mampu menjadi salah satu penggerak perekonomian desa.
Tinggalkan Balasan